Технически сложное устройство требует к себе скрупулезного и постоянного внимания. Оно капризно, стоит дорого, а потому периодически следует приводить его в порядок. В ином случае владельца или арендатора ждет серьезный ремонт кофемашин, что будет очень болезненным ударом по кошельку.

Стоит ли выжимать последние соки из оборудования или выгоднее следить за ним так, как за собственным автомобилем? Если учесть, что итог выбора схож в обоих случаях, то решение очевидно.

Компания «КофеТрейд» уверена и гарантирует своим клиентам, что кофемашина, чистка в Ростове которой доверена ее специалистам, проработает куда дольше и не подведет в самый ответственный момент. Почему? Потому что мы проводим процедуру тщательно, именно так, как того требует завод-производитель.

Какие элементы аппарата требуют к себе внимания?

Состоит аппарат из довольно большого количества элемента и следующим из них прописано обязательное очищение от продуктов эксплуатации:

1)    Контейнер для кофейной гущи;

2)    Капелесборник;

3)    Водный бак;

4)    Форсунки подачи кофе;

5)    Заварочный блок;

6)    Вся внутренняя часть аппарата;

7)    Воронка, куда происходит засыпание нерастворимого кофе.

Лишь та кофемашина, чистка которой была выполнена нами в полном объеме по всему списку, считается нами идеально обслуженной. Она и прослужит весь срок, указанный производителем, и ломаться будет значительно реже, что для различных заведений общественного питания является жизненно важным.

Что нельзя использовать в процессе чистки?

Кто хотя бы раз сталкивался с аппаратом, побывшим в употреблении (особенно если эксплуатация была достаточно интенсивной), знает, что загрязняется он очень серьезно и убрать все это физически достаточно сложно. Кофемашина, чистка в Ростове которой проводится нашим специалистом, приводится в порядок практически без применения чистящих средств. Производитель, как правило, запрещает пользоваться таким подспорьем, как:

·       Различные растворяющие агрессивные жидкости;

·       Абразивы во всех своих ипостасях;

·       Шпатели из металла и другие предметы, способные поцарапать поверхность устройства;

·       Химические очистители.

Запрещено и использование посудомоечной машины. Так что же остается? Мыть вручную по струей воды? Существуют специальные регламентированные средства удаления накипи и грязи на натуральной основе. Такие жидкости биоразлагаемы и не портят оборудование. Так что или скрупулезная проведенная по всем правилам процедура или ремонт кофемашин, стоимость которого вполне может достигнуть космических величин.

Процесс очистки

Современная кофемашина, чистка которой уже должна быть проведена, сообщит об этом соответствующим индикатором на дисплее. Аппарат перестанет работать до тех пор, пока не решится проблема.

Если индикатор показывает, что сборник гущи полон, то пришло время его опустошить. Для этого извлекаем наружу капелесборник и опорожняем его, затем достаем кассету для сбора гущи и аккуратно, но полностью удаляем всю грязь. Чтобы не «попасть» на ремонт кофемашин, засорившихся отходами заварки, обязательно следует очищать эти два отсека одновременно, даже если один из них почти пуст.

Компания «КофеТрейд» проводит данную работу каждый день и кофемашина, чистка в Ростове которой доверена нам, никогда не засорится.

Другие элементы кофе машины, такие как внутренняя часть, воронка засыпания молотых зерен, бачок для воды и форсунка, должны очищаться примерно раз в месяц. Кофемашина, чистка которой проводится с данной периодичностью, служит весь свой срок эксплуатации без вмешательства мастера-ремонтника.

Наш специалист удалит кофейные загрязнения из воронки с помощью кисточки, отмоет заварочный блок, специальной тканью вымоет водный бак и носик для подачи кофе. Вся работа проводится без спешки и требует особого соблюдения техники безопасности. Обращайтесь за помощью к профессионалам «КофеТрейд» и гарантируйте спокойную жизнь своему оборудованию!