8(928)229-57-62
Заказать звонок
Ваша
корзина
Чай
Сбросить все фильтры
  • По популярности
  • По стоимости
КРАСНОПОЛЯНСКИЙ ЧАЙ
Вес:150 г
Сбор российских трав. Готовый напиток снимает стресс и усталость, успокаивает и дарит душевное рав..

360.0р.

КРАСНЫЕ ЯГОДЫ 20 г Х 18 ШТ.
Вес:360 г
Лесные и садовые ягоды с добавлением гибискуса и листа толокнянки. Готовый напиток эффективно утол..

3060.0р.

ЛАВАНДА С ЧЕРНЫМ ЧАЕМ, ВЕРЕСКОМ И НЕЗАБУДКОЙ
Вес:100 г
100% натуральный авторский купаж, разработанный специально для ритейла. Может завариваться и употр..

120.0р.

МАЛИНА С МЯТОЙ И ГИБИСКУСОМ
Вес:100 г
100% натуральный авторский купаж, разработанный специально для ритейла. Может завариваться и употр..

140.0р.

МАНГО С АПЕЛЬСИНОМ 20 г Х 18 ШТ.
Вес:360 г
Авторский фруктово-травяной купаж, который даже в самую снежную и морозную зиму будет напоминать о..

720.0р.

МАНГО С ГЕНМАЙЧОЙ И АРОМАТОМ КОКОСА
Вес:100 г
100% натуральный авторский купаж, разработанный специально для ритейла. Может завариваться и употр..

130.0р.

МЕДОВОЕ ЯБЛОКО С ИМБИРЕМ 25 г Х 20 ШТ.
Вес:500 г
Сбалансированная пряно-фруктовая смесь, обладающая согревающим и бодрящим эффектом. Можно употребл..

900.0р.

МОЛОЧНЫЙ УЛУН
Вес:100 г
Легендарный китайский бирюзовый чай, скрученный вручную из цельных листьев и дополненный деликатны..

260.0р.

ОБЛЕПИХА С АПЕЛЬСИНОМ, АНАНАСОМ И ЯБЛОКАМИ
Вес:100 г
100% натуральный авторский купаж, разработанный специально для ритейла. Может завариваться и употр..

150.0р.

ОБЛЕПИХА С ГРУШЕЙ  25 г Х 18 ШТ.
Вес:450 г
Фруктово-ягодный купаж на основе облепихи с добавлением корицы. Можно употреблять в горячем виде и..

2520.0р.

ОБЛЕПИХА С ИНДИЙСКИМ ЧЕРНЫМ ЧАЕМ И ГРУШЕЙ
Вес:100 г
100% натуральный авторский купаж, разработанный специально для ритейла. Может завариваться и упо..

150.0р.

ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ НА ЧАЙНИК АЛТАЙСКИЙ ИВАН-ЧАЙ
Вес:60 г
Отборные ферментированные листья кипрея узколистного, расфасованные в удобные фильтр-пакеты для за..

375.0р.

ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ НА ЧАЙНИК АРОМАТНЫЙ ЖАСМИН
Вес:60 г
Отборный листовой зеленый чай со свежим и стойким ароматом жасмина, расфасованный в удобные фильтр..

375.0р.

ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ НА ЧАЙНИК ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ПОЛЯНА
Вес:75 г
Ароматный фруктово-ягодный купаж на основе гибискуса, расфасованный в удобные фильтр-пакеты для за..

375.0р.

ПАКЕТИРОВАННЫЙ ЧАЙ НА ЧАЙНИК ЗОЛОТОЙ АССАМ
Вес:60 г
Отборный листовой индийский черный чай, расфасованный в удобные фильтр-пакеты для заваривания в ча..

375.0р.


Купить Чай в Ростове-на-Дону

Научно доказано, что правильно подобранный чай способен заменить антидепрессанты и тонизирующие средства. Но как сориентироваться в таком разнообразии видов и сортов? Тогда стоит спросить себя: какой хочется, для каких целей? Интересует вкусный напиток, в котором больше добавок, чем самого чая, или классические сорта?

Классификация чаев и их особенности

Существует много классификаций, однако специалисты чаще всего разделяют чаи по степени ферментации. Это биохимический процесс, который происходит в собранном сырье под воздействием температуры, влаги, солнечного света и кислорода. В зависимости от обработки листьев меняется вкус и свойства напитка.

  • Зеленый. Единственный неферментированный чай. При его изготовлении требуется нейтрализовать процесс естественного окисления. Для этого прибегают к тепловой обработке. Нагревают листья до тех пор, пока энзимы, отвечающие за окисление, не будут нейтрализованы. • Белый. Ферментирован на 5-7%. Листья лишь слегка подвяливаются на солнце и сушатся. Воздействие солнечных лучей запускает естественную химическую реакцию.
  • Желтый. Встречается редко. Особенный момент в производстве этого вида заключается в накрытии еще теплых после сушки листьев влажным полотном, что вызывает легкое окисление. Таким образом достигается ферментация до 15%.
  • Красный. Полностью ферментированный чай. Именно его в Европе называют «черным».
  • Пуэр. Постферментированный чай. Сырье подвергают особенному методу обработки, позволяющему улучшаться листьям со временем. Сырые (зеленые) пуэры медленно ферментируются при контакте с воздухом в течение длительного времени (10-50 лет). Черные пуэры готовятся по ускоренной ферментации в течение 1,5-2 месяцев.
  • Улуны. Это необыкновенные чаи, в которых есть изысканность, роскошь и в то же время глубокий покой. Они ферментированы на 10-70%. В иерархии находятся между зелеными и красными чаями. Особенность приготовления заключается в том, чтобы в напитке проявилось вся полнота вкуса и аромата. Есть две основные категории улунов. Первая – окисленные на 10-45% и вторая – до 70%.

Подарочный чай может быть любого вида и сорта. Главное, знать вкусы того, кому он предназначается. Очень часто в подарок к нему добавляют аксессуары, например, гайвань – традиционную китайскую посуду для чаепития с многовековой историей.

Чай подарочный купить в магазине "Кофе Трейд" ?

Можно, конечно, купить чай на свой вкус. Но если глаза разбегаются, и в ассортименте трудно сориентироваться, помогут подсказки чайных мастеров.

  • Чай подбирают по времени суток. Белый чай и улуны лучше пить вечером, поскольку они оказывают расслабляющее действие. Красные, зеленые чаи и пуэр, наоборот, тонизируют организм. Поэтому их лучше заваривать утром или днем.
  • Каждый напиток обладает определенными свойствами. Зеленый чай улучшает пищеварение и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Красный полезен для печени. Снять усталость, избавиться от стресса поможет улун.
  • В холодные зимние вечера можно выбрать чай с жасмином. Особенно актуально это для тех, кто постоянно мерзнет и хочет согреться.
  • Если вы хотите попробовать каких-то новых вкусов, изюминки, тогда можно выбрать экзотический напиток, например, африканский чай Ройбуш (Ройбос) или Ханибуш, которые подарят новые впечатления.

Купить чаи в Ростове можно в нашем интернет-магазине, где представлены классические моносорта, а также авторские купажи с лекарственными травами, ягодами и кусочками фруктов.