Нок-бокс – приобретение, особо полезное для владельцев профессиональных кофемашин. Оно нужно для кофе-отходов: в нок-бокс складываются отработанные кофейные таблетки.

Компания VD Coffee создала несколько серий  нок-боксов, которые не боятся ржавчины, и имеют прорезиненную перекладину  для тихого удара и комфортной работы бариста. Дно нок-боксов оклеено материалом, который не дает возможности изделию скользить по поверхности столешницы и оставлять царапины.