"Кофе Трейд" - продажа кофемашин, элитного кофе и высококачественного чая в Ростове-на-Дону. Ремонт и аренда кофемашин.

Бесплатная доставка:
при заказе от 1000 руб.

Доставка производится:
ПН-ПТ с 9 до 18 часов;

Оплата:
при получении или безнал

Консультации и
оформление заказа
по телефонам:

Заказать звонок

Напишите ваш вопрос

О профессии Бариста

Кто такие «Бариста» в нашей стране до нынешних дней даже не ведали. Очень часто эту экзотическую профессию путают или отождествляют с деятельностью бармена. Но такое понимание не совсем верно.

Хоть в переводе с итальянского данное красивое слово и означает человека, работающего в баре, из контекста выпадает культурная особенность, присущая питейным заведениям солнечной средиземноморской страны. Вспомните, ведь с Италией у нас ассоциируется не только страсть, танго, пицца и паста, но и ароматный эспрессо. Эспрессо-машина – обязательный атрибут тамошних баров, а специалисты, обслуживающие их, называются бариста.

Если в Италии эти люди виртуозно сочетают навык приготовления кофе с умением смешивать прочие коктейли, то у нас баристе отведен строго узкоспециализированный профиль и это – кофе.

Истинный бариста знает о нем все: цвет, вкус и аромат разных сортов, их сочетаний друг с другом и прочими ингредиентами. Он развивает эти знания и экспериментирует на протяжении всей жизни, чтобы открыть волшебную формулу идеального кофе.

А ведь, согласитесь, у каждого представителя человечества пристрастия индивидуальны. И разные сорта кофе предназначены для разных ситуаций: одни способны помочь отбросить тяготы дня и расслабиться, другие, напротив, активизируют мозговую деятельность; порой кофе употребляют, чтобы наполнить свое тело бодростью, а порой – чтобы наполнить душу теплом, а мысли очистить при помощи волшебного кофейного аромата. К тому же, только бариста знает, как подчеркнуть вкус кофе, ведь некоторые экзотические сорта раскрывают свой букет лишь в сочетании с другими напитками. И лишь бариста может превратить при помощи «Патте-арт» кофейную пену в полотно для своего шедевра и создать на нем то, что непременно вызовет улыбку у клиента.

Наиболее часто задаваемые вопросы

Помощь!

Как оформить заказ?
- оформите заказ через интернет-магазин
- позвонив нам в рабочее время на телефоны
(863) 250-61-88, 8(929)813-62-46

Как происходит доставка товара?
читать ответ

Какие есть способы оплаты за товар?
читать ответ

Какие условия для оптовиков?
читать ответ