"Кофе Трейд" - продажа кофемашин, элитного кофе и высококачественного чая в Ростове-на-Дону. Ремонт и аренда кофемашин.

Бесплатная доставка:
при заказе от 1000 руб.

Доставка производится:
ПН-ПТ с 9 до 18 часов;

Оплата:
при получении или безнал

Консультации и
оформление заказа
по телефонам:

Заказать звонок

Напишите ваш вопрос

Правила хорошего тона при приготовлении кофе

Правила хорошего тона при приготовлении кофе

Только вообразите, что у вас в гостях настоящий ценитель кофе, и вы желаете во что бы то ни стало продемонстрировать свое уважение к этому благородному напитку, не забывая и о требованиях техники безопасности.

Как известно, кофейный напиток относительно легко и быстро впитывает посторонние запахи из внешней среды. И если вы занимаетесь приготовлением профессионально, то знаете правило: если вы на работе, то нельзя использовать парфюм любого вида. Также категорически не рекомендуется пользоваться кремами.

Есть и другой важный момент. Барист всегда имеет дело с крутым кипятком и разными водонагревательными приборами, что делает необходимой носку специальной обуви с закрытым носом, независимо от времени года и температуры в помещении. Ноги должны быть закрыты либо длинной юбкой, либо брюками. Обязательно ношение рабочего фартука, ведь это не только стильно, но и необходимо в соответствии с требованиями техники безопасности.

Самое главное - это здоровье вашего гостя и возможность продемонстрировать ему настоящий вкус кофе, который он ощутит в каждом глотке напитка, поэтому очень важно тщательно мыть руки с помощью спецсредств. Приходится следить и за тем, чтобы на руках бариста не было порезов, дерматита, любых других кожных заболеваний или ранок.

Если у человека длинные волосы, то их необходимо убирать в пучок и под головной убор. На ногтях лак должен отсутствовать.

А теперь следующий этап. Любые знаки внимания будут приятны посетителю, поэтому если вы заметили, что он сомневается в том, какой напиток следует выбрать, то предложите ему несколько вариантов, посоветуйте. Если будет уместно, то продемонстрируйте свое владение приемами латте-арт; А если ваш гость попросил, то можно отойти от этой стандартной рецептуры.

Особое внимание уделяйте процедуре, если ваши гости - дети. Это особая «каста», поэтому каждый специалист помнит, что любой детский напиток не должен иметь температуру выше 60 градусов. Очень важно детский напиток в первую очередь подавать взрослому.

Наиболее часто задаваемые вопросы

Помощь!

Как оформить заказ?
- оформите заказ через интернет-магазин
- позвонив нам в рабочее время на телефоны
(863) 250-61-88, 8(929)813-62-46

Как происходит доставка товара?
читать ответ

Какие есть способы оплаты за товар?
читать ответ

Какие условия для оптовиков?
читать ответ