Приглашаем вас в увлекательное путешествие по миру чая вместе с интернет-магазином «Кофе Трейд», предлагающим десятки позиций от мировых торговых марок. У нас легко купить чай для повседневного чаепития или особых событий. При необходимости менеджеры компании проконсультируют вас, расскажут об особенностях продукции. Доставляем товары по Ростову и другим городам стран.

Популярные виды напитка

Планируя купить чай, многие покупатели сталкиваются со сложностями, ведь в продаже доступно множество вариантов. Напитки отличаются составом, цветом, технологией заваривания, изготовления и другими параметрами:

1. Черный. Один из самых распространённых напитков, которому отдают предпочтение россияне и европейцы. К слову, этот чай в Китае называют красным за его глубокий оттенок. По вкусовым характеристикам – это пряный, насыщенный, часто терпковатый вкус.
2. Улун. В эту категорию входят полуферментированные чаи. Их выбирают за интенсивный, чуть сладковатый вкус, и приятный аромат.
3. Зеленый. Для приготовления смеси используют верхние листы и почки растения. Готовый напиток полезен для организма – настоящий кладезь антиоксидантов. Имеет приятный травянистый вкус.
4. Желтый. Китайский чай, который изготавливают из почек и подвергают процессу ферментирования. По вкусовым параметрам напоминает нечто среднее между белым и зленым.
5. Белый. В качестве сырья берут чайные почки, несильно ферментируют. В результате заваривания получаю нежный, слегка кисловатый напиток.
6. Пуэр. Для приготовления используют как листья и почки, так и черенки. После стандартной обработки сырье подвергают прессованию и выдерживаю около двух месяцев. После заваривания получают чай с ярким вкусом в приятных оттенках – от шоколадного и травяного до цвета сырой земли.
7. Мате. В качестве сырья применяется листва парагвайского дуба. Итоговый вкус – плотный, насыщенный и травянистый.
8. Каркаде. По вкусовым составляющим каркаде напоминает компот. Для производства используют цветы гибискуса. В результате получают напиток красного цвета и приятный кисло-сладкий вкус. Содержит внушительное количество витамина C.
9. Травяные. В категорию включены чаи на базе различных трав. Цветы ромашки, листья зверобоя, веточки душицы, ароматный базилик, листья кустарников – перечень растений велик. Купить чай в Ростове можно моно-варианте или в виде сбора – каждая позиция отличается своими полезными свойствами.
10. Фруктовые и ягодные. Производители используют яблоки, абрикос, персики, смородину, вишню, барбарис, клубнику, сливу и другие плоды.
11. Синие. Основа – цветы клитории тройчатой или орхидеи, выращиваемой в Таиланде. Напиток имеет ярко выраженный пряный аромат и необычный оттенок. Обладает внушительным набором полезных свойств, включая положительное воздействие на центральную нервную систему, дерму. Применяется для лечения разных заболеваний в рамках тайской медицины.

Также существуют другие сорта – купить чай в Ростове, традиционный или экзотический, покупатели могут буквально в два клика. Ознакомьтесь с товарами и оформите заказ через корзину. У нас вы также найдете подарочный чай – хороший комплимент по поводу и без него.

Стандартная технология производства Технология изготовления черного чая вкачает следующие этапы:

1. Сбор сырья. Как правило, выполняется вручную, но некоторые компании собирают листья специальным оборудованием.
2. Сортировка. Обязательный этап, выполняемый вручную – из основной массы листьев удаляют некондиционные.
3. Завяливание. В зависимости от вида чая, завяливание выполняют на солнце или в тени. Листья раскладывают тонким слоем и выдерживают 20-25 часов. Задача – выпарить часть влаги и смягчить сырье. На некоторых фабриках процесс автоматизирован.
4. Обработка. Листья измельчают или скручивают – процесс выполняют вручную или на оборудовании.
5. Ферментация. В процессе полифенолы, присутствующие в листья, преобразуют в другие соединения посредством природных ферментов, также содержащихся в сырье.
6. Сушка. На этом этапе ферментацию останавливают посредством сушки под воздействием высокой температуры. Далее продукт фасуют и отправляют по торговым точкам – чай подарочный или напиток в обычной упаковке – один из самых продаваемых продуктов.

Купить чай в Ростове

Предлагаем купить чай высокого качества – такой напиток подарит не только удовольствие, но и пользу организму. Только высококлассный продукт дает возможность ощутить все достоинства напитка, ощутить расслабление или тонус, успокоение и мотивацию.

В интернет-магазине также доступен чай подарочный. Соберите свою коллекцию чая вместе с нами: • только оригинальная продукция высокого качества;

• умеренные цены;
• консультации;
• быстрая доставка по всем регионам России.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы получить консультацию и оформить заказ.